О фестивале
Рестораны 2025
Новости
Партнеры
События
Отправить заявку

Новости

29.06.2023

Spoon restaurant guide: ШЕСТОЙ ФЕСТИВАЛЬ «НА ГРЕБНЕ!» ШАГАЕТ ПО СТРАНЕ

С 1 по 15 июля в 40 городах России пройдет шестой фестиваль дальневосточных гребешков от команды ресторана ZUMA. Главная идея «На Гребне!» этого года — сочетать гребешок с локальными продуктами края.

29.06.2023

Gossip club - клуб любителей ресторанов: ЗА СПЛЕТНИ - ДА!

Разбираем гастрономическую жизнь Москвы по косточкам.

29.06.2023

ЗАВТРАк ШЕФА:С 1 по 15 июля пройдет фестиваль «На Гребне!» от ресторана ZUMA.

230 ресторанов-участников в 40 городах будут сочетать дальневосточный гребешок с локальными продуктами регионов. Девиз – исследуй, вдохновляйся, объединяй! Программа обширная. Фестиваль откроется всероссийской регатой с парусным сообществом «Сила Ветра» и угощениями от ресторанов.

29.06.2023

Вон тот мужчина за столиком:В ресторан уже просто так не сходишь - сплошные фестивали вокруг.

1 июля стартует фестиваль «На гребне». Всего две недели, но охват солидный - 40 городов. В ресторанах-участниках готовят блюда из гребешка.  Во Владивостоке в ресторане Zuma пройдет ужин-открытие под руководством Егора Анисимова, который этот фестиваль и придумал в 2017 году.

29.06.2023

Yan Restoran: С 1 июля стартует фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!»

В рамках фестиваля рестораны-участники в 40 городах страны запускают на 2 недели специальное меню, в которых гребешок сочетается с локальными продуктами каждого края.

28.06.2023

Город Прима: В КРАСНОЯРСКЕ СТАРТУЕТ ФЕСТИВАЛЬ ГРЕБЕШКОВ САМЫЙ АКТИВНЫЙ ГУРМАН СМОЖЕТ ВЫИГРАТЬ БИЛЕТ ВО ВЛАДИВОСТОК

В 40 городах, в 200 ресторанах России пройдет фестиваль дальневосточных гребешков. Главная идея «На Гребне!» — сочетать гребешок с локальными продуктами. На это коллег вдохновляет знаменитая владивостокская ZUMA. Красноярск тоже участвует.

28.06.2023

Chef.ru: Шестой всероссийский фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!»

С 1 по 15 июля в 40 городах России пройдет шестой фестиваль дальневосточных гребешков от команды ресторана ZUMA. Главная идея «На Гребне!» этого года — сочетать гребешок с локальными продуктами края. Девиз — исследуй, вдохновляйся, объединяй!

28.06.2023

Афиша Рестораны: Шестой фестиваль дальневосточных гребешков «На гребне!» пройдет в 40 городах России

С 1 по 15 июля в 40 городах России пройдет шестой фестиваль дальневосточных гребешков от команды владивостокского ресторана Zuma. Более 200 ресторанов предложат фестивальные меню с гребешками по фиксированной цене.

28.06.2023

Мухин в тарелке: Всероссийская регата в честь открытия фестиваля "На гребне!"

Официально и грандиозно Фестиваль "На гребне!" откроется 1 июля Всероссийской регатой с парусным сообществом «Сила Ветра» вместе с блюдами от ресторанов-участников.

28.06.2023

Одна здесь отдыхаешь?: Дорогие любители морепродуктов, этот пост для вас.

С 1 по 15 июля в 40 городах России пройдет шестой фестиваль дальневосточных гребешков "На Гребне!".

25.06.2023

Москва ресторанная: Гастрономические фестивали лета

Всероссийский фестиваль Дальневосточных гребешков «На Гребне!» от ресторана Zuma пройдет по всей стране уже в шестой раз.Фестиваль посвящен одному из самых популярных дальневосточных морепродуктов — приморскому гребешку, жемчужине Японского моря.

22.06.2023

Novikov school: Мастер-классы на каждый день

Расписание мастер-классов.

21.06.2023

Chef.ru: Сочетания гребешка с другими продуктами и соусами

Дальневосточный морской гребешок – уникальный продукт как по сочетаниям, так и техникам и методикам работы с ним.

16.06.2023

restorating.ru: На Гребне!

С 1 по 15 июля пройдет шестой Всероссийский фестиваль «На Гребне!», посвященный одному из самых популярных дальневосточных морепродуктов — приморскому гребешку.

14.06.2023

Chef.ru: Как правильно готовить гребешок

"Я адепт свежего дальневосточного гребешка, прямо из аквариума и без каких-либо соусов. Именно так можно насладиться его нежным вкусом" - Егор Анисимов

07.06.2023

Chef.ru: Морской гребешок. Отличия приморского и мурманского

Морских гребешков множество видов, но самые распространенные из Мурманска, с Дальнего Востока, из Японии и Китая.

06.06.2023

Гид «Большого Города». Главные гастрономические фестивали лета: Москва, Петербург, Красноярск и другие города

Самые интересные гастрономические события этого лета, которые могут стать приятным дополнением к путешествию.

02.06.2023

Мухин в тарелке: Вчера снова открылся ресторан ZUMA во Владивостоке.

Новая ZUMA – проект на 145 посадочных мест и выполнен он в красных и черных тонах. В меню – хиты от бренд-шефа Егора Анисимова из местных морепродуктов и других дальневосточных специалитетов.

15.05.2023

S7 блог: Гастрогеография: 7 летних гастрономических фестивалей России

Гастрофестивали — повод отправиться в путешествие не из праздного любопытства, а с вполне конкретной целью — вкусно поесть. Рассказываем, куда поехать, чтобы познакомиться с местными специалитетами.

08.05.2023

Food Studies. Фестивали, форумы, встречи: весна-лето 2023

Список классных фестивалей, форумов и гастровстреч разной направленности и географии, где красиво, интересно и можно многому поучиться.


Новости 61 - 80 из 155
Начало | Пред. | 2 3 4 5 6 | След. | Конец



Оргкомитет:
org@scallopfest.ru

Оргкомитет:
org@scallopfest.ru